食べもの

そのものズバリの「ハブ入りハブ酒」、「イカスミサイダー」

 地方の新聞社がすすめる地元の名物を集めた通販サイト「47club」が毎年おこなっている「こんなのあるんだ! 大賞」を見ていたら、ページの最下部にあった九州・沖縄ブロックに目がとまった。  > ハブ入りハブ酒  > イカ […]

自家焙煎のコーヒー豆

 何回か、通販で途中までローストしてあるコーヒー豆を買った。自分でフライパンで仕上げる。慣れてくるとなかなか楽しい。  ↓ これはわたしが写真ACに登録した画像。ガラス蓋を付けたフライパンで、弱火〜やや中火で、20分くら […]

バウムクーヘンまとめ画像 (2017.08月〜2017.9月末)

 また、溜めてしまった。できるだけご紹介したいけれども、おそらく何枚かは、漏れているかと思う。  写真右側は、まめや金澤萬久さん「わらび餅のバウム」、右上2枚はドイツパンの吉祥寺リンデが販売するバウム(しょっちゅう食べて […]

昭和っぽい喫茶店でケーキを買う

 西武新宿線の駅から住宅街方向に歩く「ぎりぎりまだ商店街か」というあたりに、つい先日のことだが喫茶店を見つけた。しかも入り口に、通りのほうを向けたケーキのショーケースが。なんと昭和な…。思わず二度見した。  その日は荷物 […]

家庭用のクロワッサン生地カッター

 何気なく見ていた新潟県「タイガークラウン」のTwitterで、こんなよさそうなものが。   新商品のお知らせ№1658 クロワッサンカッター(税抜1500円)伸ばした生地の上を転がすだけで、連続して二等辺三角形の均一な […]

この夏に、さほど食べなかったもの

 夏も終わりである。空気の流れを感じられない夜間にはときどき蒸し暑さからエアコンを使うが、使わないで済ませられることもある。昼間は半袖を着ているものの、全体的には、9月になってずいぶんと涼しくなった。  この夏に、あまり […]

第一パンの「ポルテ」

 9月1日から関東と中部など一部の地域限定で、第一パンが「ポルテ」を復活させているとのこと。あいにく今月になってスーパーをきちんと見ていないので確認できていないが、ポルテといえば、子供のころはよく食べていた。なくなったこ […]

岐阜県「つちのこ焼き」

 名前を見て「あのツチノコじゃないよな」と思いながらクリックして、目に飛びこんでくるちょっと衝撃的なフォルム(笑)。 つちのこ焼きのお取り寄せはこちらからどうぞ。https://t.co/U53zXkaSwF#白川茶屋 […]

「こんにゃくシフォンケーキ」

 共同通信(47ニュース)によると、「こんなのあるんだ! 大賞 2017」の東海・近畿地区予選で、こんにゃくシフォンケーキが一位になったそうだ。  「こんにゃくシフォンケーキ」(奈良新聞社推薦)が東海・近畿代表 全国6ブ […]

悩ましい飲み物、ふたたび

 このところ、わたしが歩いていて目にするどこのセブンイレブンにも、入り口に「カフェラテ」の文字が、横断幕のように長細くかかっている。東京以外の「○○市でコンビニ強盗」などのテレビニュースにもこの文字が映るので、おそらく全 […]