石川県のメープルハウスからお取り寄せしたうち、今回はニューヨークバームをご紹介。原材料を見る限り、おそらく先日の金澤BAUMのプレーンと味は同じかと思ったものの、厚さやカットが違うと、やはり味わいが異なるもの。
重さ 423g / 長さ25cm / 高さ 5cm / 幅 5cm
文句なし、ウマイ(^^)。チョコと生地のハーモニーがたまらない。
厚さがあるせいか、金澤BAUMより味に深みを感じる。
原材料:
○ 卵、砂糖、バター、ホワイトチョコレート、小麦粉、コーンスターチ、生クリーム、蜂蜜、レモン、塩、バニラ
賞味期限は、公式サイト情報によれば30日。
参考リンク:
○ 公式サイト
○ mixiコミュニティ:バターを使ったバウムクーヘン
これは以前現地(金沢)で購入。四角いバウムクーヘン少ないですけどこれやはりおいしいですよね♪
四角いバウムって、切りやすいし、型崩れしにくいし、いいですよね〜♪
これは、ほんとに美味しいです。
ホールタイプだと400g超えるんですね~コストパフォーマンスもいいですね!分厚く切ってがっつきたいです(笑)。
機会があったらぜひ、がっついてください!