熊本市「スイス」の洋菓子の一部を、楽天のお店が取り扱っているので、ちょっと気になっていた。先月はポイントがけっこうあったので、思いきって注文してみることに。
食べたのは今日だが、到着は8月下旬。
箱をよく見ると、商品名は「森のヒミツ」らしい。可愛らしいネーミングだ。
本体の重さ 265g / 直径 14cm / 中心円 5cm / 高さ 4cm
原材料に片栗粉を使っていることからも想像できる通り、かなりやわらかい。ただ、ローマジパンやスパイスなどを適度に配合していることで、やわらかな中にも安定した風味が。
コーティングがなかったので常温で食べてしまったが、固いのが好きな人は(ここをお読みの大勢の方がそうだろうけれど)、おそらく冷やすと固まるタイプと思うので、お試しあれ。わたしも残りを冷やしてみようと思う。
結果として冷やしても固まらない「やわらか軽パサ」の商品も存在するが、これは何となく、多少は固まりそうな予感(…たいした根拠があるわけではないが…経験則か… ?)。
ちなみにバウムを出したあとで、箱の内側にはこんな素敵な言葉が見えた。
値段は1000円だが、安っぽさはまったくない。商品への思いのようなものが伝わってきて、全体として好感が持てる。
賞味期限は、到着時から考えて2週間強のものが到着した。
原材料:
卵、砂糖、バター、片栗粉、小麦粉、ローマジパン、ショートニング、蜂蜜、レモン果汁、レモンペースト、塩、シナモン、ナツメグ
楽天に載ってる写真と比べると、実際のバウムは年輪がかなり濃いですな。僕も楽天ポイント結構余ってるので、減量生活終わったら注文してみます!
そうですね、実物は色がはっきりしています。
いつかぜひ♪