クレジットカードのポイントをアマゾンのギフト券にして、2000円分使えるようにしたのが今月上旬くらいだっただろうか。その後、ずーっと焼き菓子類をなめるように検討した結果、リーズナブルなお値段のロリアン洋菓子店のセットに決定。
セットの本体は1575円だが、ガレットを2個追加して、送料を入れて2500円前後におさえてみた。
到着したのがこちら(一番奥のガレットは別に買ったものでセットには含まれない)。
いろいろな商品がひとつずつ味見できるようになっていて、そのうちひとつがバウムクーヘンだった。
ちょっと層が厚すぎて、気分としてはバウムクーヘンではないのだが、お菓子としてはじゅうぶんに美味しくいただいた。
原材料:
小麦粉、卵、乳製品、砂糖、バター、アプリコットジャム
こちらの洋菓子店、何年も前から楽天で気になっていたのだが、買ってよかったと思う。ほとんどの商品で原材料がちゃんとしていて(香料と膨張剤は使用)、油脂はおもにバターが中心。ショートニングを使用または併用している商品は、数個しかなかった。
栗の味がするスイートポテトのようなお菓子、マドレーヌ、クッキー類など、どれも美味しくいただいた。