毎年、いくつご紹介しようかと悩むバウムのマイベスト。今回はバウムのファイルにしただけで48個。そのうち複数を紹介したりまとめ紹介があるため、おそらく名前だけでも書いたものは60種類くらいになるかと思う。
まずは、全体の話題を。
なんといっても、すごく話題になったのは北海道の札幌大丸でのみ売られたバウム。これはまずmixiで北海道の方が紹介してくださり、その直後「電話して送ってもらうことにした」という方が出現、わたしがうらやましがっていたところ、情報提供者さんが送ってくださることになり、ありがたくご厚意に甘えた。その後、mixiやバウムの書で「取り寄せた」という方が続出——。思い出深いバウムとなった。
個人的には、四角いバウムのお取り寄せが多い年でもあった。よく覚えているのは広島アンデルセンの四角いバウムと、石川県のミルティーユさん「山中ばあむ」。静岡のラペ・シゲミチさんもよかった。
海外バウムお取り寄せとしては、とくに思い出深いのがクロイツカムのバウムクーヘントルテ、つい最近のハイネマン。
前年につづいて出会いの場としてFacebookが重要だった年でもあり、思いがけず連絡を取り合うことになり結果として通販のチャンスとなった福岡のファットリア・ダ・コジモさん、そしてバウム以外もとても美味しそうな写真を拝見している岡山のロマラン洋菓子店さん。こうした出会いはソーシャルネットワークの醍醐味であり、今後も大切にしていきたい。
さて、2013年、わたしのバウムクーヘン「マイベスト」は…
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(順位ではなく、食べた順)
○ 北海道:くぬすぱーほいすひぇん(ミルクチョコ)
プレーンも食べたが、ミルクチョコがとくに美味しかった。
○ 奈良県:ヴィラージュ川端 (1 カット) (2 特注品)
○ 茨城県:コン・フォーコ
mikimaru家族賞
○ 北海道:年輪舎
1周年記念のセット販売バウムのうち、とくにレモン。
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2014年も、よろしくお願いいたします。
なお、バウムの書フォーラムも、Facebook版バウムの書も、ご参加をお待ちしております。