March 19, 2007

美味!「ティラミス」@もち処木の幡

先日書いた1万円分のプレゼントの中にはいっていた、ティラミス。

冷蔵庫でゆっくり解凍して3日以内に食べるとのこと。たぶん1日半くらい経ったところで食べてみた。

まず、アルミの蓋をはずしてみたところ。ふわふわのクリームがたっぷり。
木の幡のティラミス

付属のココアパウダーを茶こしでかけてみた。
木の幡のティラミス

いただきま〜す。
木の幡のティラミス

おぉ、これは、とても軽い。いくらでもいけてしまいそうで怖い。
木の幡の解説によると、24時間くらいと40時間くらいでは味が違うとのことだが、これでもじゅうぶんにふわふわ軽かった。マスカルポーネというよりふわふわチーズ。

だいたい6分の1くらいのサイズを食べたので(ふたりで3分の1くらい)、明日またつづきを食べてみるが、そのとき味はどうなっているだろうか。

ちなみに、最初のうちは軽くナイフを入れてフォークですくって食べるしか方法が思いつかないが、少しでも隅っこに空間ができれば、残りはきれいに取り出すこともできそう。下にビスケット生地のようなものがはいっているので、すくうのは簡単だ。


ポチッと、ティラミス♪ → 

参考リンク:
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Posted by mikimaru at March 19, 2007 11:22 PM
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