池ノ上ピエールのバウムクーヘンをお取り寄せ。都内なので何か催事でもあれば取り寄せしなくても済んだのだが、公式サイトを見てもとくに予定がなく。。。迷った末に、お取り寄せ。本体は1500円、送料は750円だった。
きれいなラッピング。直径はだいたい(箱が)14センチくらい。つまり中身は12センチくらいということになる。
常温で到着したからフォンダン(砂糖がけ)はないのかと思ったら、内側にまでしっかりついていた。それに本体がとてもやわらかい。おそるおそる、皿へ移動。
カットしてみたところ。
え〜、お味について。。。
正直なところ、うまいですが、バウムの味ではなく、あくまで上品なケーキ。
重ねて書くが、まずくはない(^^;。ただ、バウムではないというだけの話。。。
個人差もあるとは思うけれど、この点について賛成してくれる人も、いるのではないかな。
常温で食べたが、いま冷蔵庫にあるので、冷やしてみて感想が変わるかどうか…?
原材料:
バター、砂糖、卵、小麦粉、牛乳、アーモンド、生クリーム、水飴、コーンスターチ、膨張剤、バニラ、ホワイトチョコ、大豆
日持ちは製造から2週間ほどらしい。
参考リンク:
● 今回の商品 →
● 楽天市場で新着バウムを見る