August 09, 2008

カスピ海ヨーグルト

だいたい2日に1回くらい食べている、自家製のカスピ海ヨーグルト。あまり頻繁に種継ぎするのも怖いので、だいたい2〜3ヶ月で種菌の粉末からやり直しをしているが、気をつけて作業をすれば、けっこう経済的。

カスピ海ヨーグルト

缶詰フルーツを刻んだり、作りおきしているジャムなどを乗せて混ぜる。酸味が穏やかなので、いろいろな用途に使えて便利。


ポチッと、ヨーグルト♪ → 


参考リンク:
● カスピ海ヨーグルトの種菌
● 楽天市場でヨーグルトを見る

Posted by mikimaru at August 9, 2008 11:45 PM
コメント