October 29, 2005
お肉みたいな「おからこんにゃく」
おからもこんにゃくも好きだし、鶏肉も好きなので、焼いたり揚げたりするとお肉にそっくりな「おからこんにゃく」なるものがあると聞いて、さっそく買ってみた。
こんにゃくのような板状と、丸い形の唐揚げ用。右上は一緒のお店で買った薫製卵「たまくん」。
とりあえず板状のほうを薄く切ってみた。
手前は梅しそ風味をつけた醤油味。うしろは片栗粉をつけて軽く油を通してから焼き直した焼き肉のタレ味。
う〜ん、焼いているときは半信半疑だったのだけれど、食べるとたしかにお肉の味！ お試しあれ。
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参考リンク：
● 今回の商品 → 
● お肉みたい.net - 公式サイト、レシピあり
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