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アップルパイの写真

2004年秋から暮れにかけて、お友達や田舎の家に送った自慢のアップルパイ。パイ皮もカスタードクリームも、リンゴ煮も自家製。

人にあげる場合は、リンゴの形と向きをそろえて、８〜10切れを乗せるのだが（直径約18センチの紙皿にぎっしり乗せるので豪華）、自宅用は型くずれしているものも含めて残りをぜんぶ乗せるため、やや見栄えが悪い。だがサイズは21センチくらいある金属のタルト型で焼いており、全体的にはかなりボリュームがあって、食べた気がする。