January 19, 2005
カヌレ（二種類）
2004年の一時期、カヌレが食べたくて何度か通販を利用。一部はmikimaru.netの特集記事で掲載済みだが、残りはこちらで。
楽天市場のエルクアトロギャッツという店で購入した、ちっちゃなカヌレ。ベビーカヌレと呼んでもよいサイズ。マトファーかde Buyerのシリコン型ででもまとめ焼きしているのかと、素人の勘ぐり。
味はよい――だが、より正確に書けば、カヌレはどれを食べてもあまり「これはこううまい」という違いが出にくいお菓子ではないかとも言える。自宅でトースターで焼かなくても一番かりかりして感じたのはジェラール・ミュロのものだが、それは宅配と違って新宿で買ってきたのだから、他の例より１日以上新鮮なものを食べたせいだと言えるかもしれない。カヌレの差別化は難しい。
北海道の北菓楼で購入した、天使の鈴。ここでは「焼きプリン、天使の鈴」として掲載されているので、カヌレという単語で探しても検索には引っかかりにくい。
中身。
個別包装。全体的なパッケージも、赤くてとても可愛らしい。
参考URL：
楽天市場で、カヌレを見る
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