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ラム肉入り中華丼

体調不良のため、今週前半の主食はビタミン入りゼリーなどの簡易食だった。主な理由は口内炎で、刺激性のものと熱いものがだめ。そもそも昼間は口の筋肉が退化するのか、あまり口を大きくあけられなかった。だが夜になるとしゃべっている時間が長くて口の筋肉も動くようになり、ものを食べることができる分量も変化する。家族に温かいものを作ってもらって、さまして食べることも増えてきた。

普段の１食分をきちんと食べられるようになったのは週の後半だ。だいぶよくなってから作ってもらったのがこれ。ラム肉入りの中華丼。この下にたっぷり御飯がはいっている。

蛍光灯の真下で撮ったもので、少し色が悪いが、実物はそれはそれは美味しかった。