April 05, 2005
クロワッサン（冷凍生地）
富澤商店の通販で買ってあった、敷島製パン（パスコ）の冷凍生地を使用。適度に解凍して、のばして、巻いて、発酵させて焼くだけ。シートタイプなので、具入りのロールパン風にもできるはず。
（手作りパンのカテゴリに、これを入れてしまうのはちょっと抵抗があるが、いちおう、途中から手作りということで）
ちなみに、巻いてあるだけの冷凍生地もあるが、それでは楽しみがないし、けっこう割高になる。上記のシートタイプなら５枚で315円。何回か購入し、いつのまにかリピーターになってしまった。
参考リンク：
● 富澤商店 - http://shop.tomizawa.co.jp/
● mikimaruお買い物ページ
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