January 22, 2006

チーズの福袋

ときどきチーズを取り寄せしているお店のメルマガで、福袋があったので注文しておいた。到着したのは21日。一部は先日の高島屋の福袋にはいっていたワインと一緒に食べてみる予定だ。

到着した直後に、パチリと撮影。全7品目。
チーズの福袋

モッツァレラ バッカ
ガラーナホイップガーリック
パルミジャーノレジャーノ 150g
フォレストスモーク 1/8カット
ゴルゴンゾーラドルチェ 100g
オーストラリア レッドチェダー
カマンベール・ド・カンパーニュ

モッツァレラは、レタスの上に乗せてサラダで食べるとおいしいだろう。
ガーリックのチーズは用途が広そう。
ゴルゴンゾーラは生のまま少し食べたが、味が濃いのでパスタに乗せる。
パルミジャーノ、レッドチェダーは、キッシュに使えるかな?
カマンベール、フォレストスモークは、ワインと一緒に食べる予定。

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Posted by mikimaru at January 22, 2006 04:15 PM
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