April 10, 2006

丸型で焼いた食パン

以前から何度か書いている、丸型を使った食パン。
関連記事は、こちら。
合わせトヨ型(レーリュッケン型)で米粉パン

丸型で食パン

焼けたときラインが模様になるので、それにそってカットすると、きれいに揃う。

今回はバターロールと同じ生地で、一部はバターロールとして、一部はこの型に入れて焼いてみた。

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参考リンク:
● 手作りパン - mikimaru.netリンク集、パンのカテゴリ
● mikimaruお買い物ガイド - 製菓、製パン用品も買っています。

Posted by mikimaru at April 10, 2006 02:37 AM
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