mikimarulog -食べ物写真 -

ある日のおかず（肉じゃがなど）

何日か前だったと思うが、ご飯のおかず。これは作ってもらったものなのでレシピはないが、別に大きな特徴はないと思うので、問題ないだろう。

ショウガ焼きなどに使える薄い豚肉を使った。
関東育ちということもあるが、もともとあまり肉じゃがに牛肉は使わない。最近ほんとうに豚肉のほうがヘルシーに思えてきて、「牛より安いから豚を買っているわけじゃないんだぞ」と開き直り、よく使うようになった。関西の方、豚肉おすすめですよ。

蓮根、ゴボウ、ニンジンなど、冷蔵庫にあったものをゴマと一緒に炒めたようだ。味付けは醤油とミリンかな。

ポチッとお願いします♪　→　

参考リンク：
●　楽天市場で、お総菜を見る