mikimarulog -食べ物写真 -

Chocoatepec ショコアテペック

先日ノルマンディ・コーヒーでも書いた通り、世界のホットドリンクという本を参考にして、あれこれホットドリンクを楽しんでいる。

メキシコの飲み物でショコアテペックというものらしい。意味は「チョコレートの山」。
本ではもっともっとチョコレートをたくさん乗せることになっているのだが、控えめにしておいた。チョコレートの丘くらいかな（笑）。

深煎り珈琲、ブランデー、ホイップクリーム、削ったチョコレート、スティック状のチョコレートを使う。わたしはスティックは乗せなかった。

ポチッと、ホットドリンク♪ →　

参考リンク：
●　楽天市場で、メキシコの飲み物を見る