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肉を使ったおかず

今年にはいってからの写真、肉を使った食べ物を３枚。

冒頭から予告してしまうが、近日中に羊肉が３種類ほどセットで届く。いろいろ作って撮影したいと、いまからはりきっている(^^)。おたのしみに。

とてもやわらかいラムの薄切りがあったので、ジンギスカン用の焼き肉のタレを使い、野菜と一緒に炒めてみた。

以前はよく、鶏の挽肉とおからでハンバーグを作りおきし、冷凍保存していた。そのころのもの。これは２人前で、あとでとりわけた。

近所のスーパーでナムルセットが売られている。たまに買ってきて、牛肉を焼いて一緒に乗せて食べる。こういう丼ものは汁物をつける程度で簡単に済ませられるので、楽で嬉しい。

ポチッと、肉♪ →　

参考リンク：
●　料理 - mikimaru.netリンク集、料理のカテゴリ
●　楽天市場で、ラム肉を見る