秋ならりんごは箱で買うのだが、今の時期はさすがにそうもいかない。りんごが安いときなどに何個か買って、砂糖や甘味料と一緒にワインで煮ておく。冷蔵庫にしまっておいて、ときどき食後に食べる。
これは赤ワインだが、白ワインでも美味しい。添えているホイップクリームはスプレータイプのもので、必要な量だけ使えるのでこんな用件のとき重宝している。
ポチッと、りんご♪ →
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