May 14, 2008

林檎の赤ワイン煮

秋ならりんごは箱で買うのだが、今の時期はさすがにそうもいかない。りんごが安いときなどに何個か買って、砂糖や甘味料と一緒にワインで煮ておく。冷蔵庫にしまっておいて、ときどき食後に食べる。

りんごの赤ワイン煮

これは赤ワインだが、白ワインでも美味しい。添えているホイップクリームはスプレータイプのもので、必要な量だけ使えるのでこんな用件のとき重宝している。

ポチッと、りんご♪ → 

参考リンク:
● 楽天市場で、りんごのコンポートを見る

Posted by mikimaru at May 14, 2008 11:20 PM
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