6月下旬に作ったライスチョコ。
きっかけは、お菓子のまちおか(東京にたくさんある格安の菓子チェーン)で、これを見つけたこと。 1袋89円だっただろうか。
そこで、うちにあった製菓用チョコを混ぜて、牛乳や洋酒で少しのばして、ぐしゃっと混ぜて固めてみた。 最後に少しココアパウダーをかけた。
教訓として「厚みを出してはいけない」、ということがはっきりした。固くて噛めないほどになる。作る方はぜひ、薄くしてどうぞ。
ポチッと、ライスチョコ♪ →
参考リンク: ● お菓子材料の店「クオカ」