July 05, 2008

大阪「フレンド」のバウムクーヘン

バターを使った本格派バウムが食べたくて、ネットで候補をしぼるうちに「フレンド」を発見。最近になって楽天市場に出店したので身近になったものの、以前から名前だけは聞いていた有名な店。

紙箱の蓋を開けたところ。
フレンドのバウムクーヘン

周囲は丁寧なホワイトチョコレートコーティング。
フレンドのバウムクーヘン

カットしてみたところ。手仕事を感じさせる不均一な年輪にうっとり。
フレンドのバウムクーヘン

この断面、期待できそう!
フレンドのバウムクーヘン

いただきま〜す!

ああ、余計な味がしない。。。卵とバターと小麦粉、バターなど乳製品の味。なめらかさはマジパンだ。
よく冷やしておいたため、しっとりみっちり、ぎっしりの食べごたえ。
Mサイズ2100円、関東までの送料900円だが、その価値ありと思う。日持ちは製造から1週間前後。

原材料 -
小麦粉、卵、婆ー、砂糖、牛乳、生クリーム、チョコレート、リキュール、マジパン、ベーキングパウダー


ポチッと、バウムクーヘン♪ → 

参考リンク:
● 今回の商品 →
● 楽天市場で新着バウムを見る

Posted by mikimaru at July 5, 2008 10:42 PM
コメント