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甘食を作った

色と匂いはいいのだが、形が悪い（苦笑）。でも、次はもう少しきれいにできるはず。

参考にしたレシピではマーガリン使用だったのだが、我が家はバター党なのでマーガリンは買っていない。そこで、バターでやってみた。砂糖は少し減らした。卵はレシピ通りの分量だと計るのがたいへんで（全卵の15gというのは、難しいのだ）やや多めに入れた。

ベーキングパウダーと重曹を少しずつ使うレシピだったので、その通りに。。。あっ、焼いている最後のほうで香ってきたこの匂い、これってなつかしいぞ。重曹を入れたときには、この香りになるんだろうか。

・・・まだ食べていない。夜食か明日の朝食になる予定。

ポチッと、甘食♪ →　

参考リンク：
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それから、左上のほうにある「サイト内検索」で甘食と打ってもらえば、昔の記事がヒットします。