昨日の和菓子講習の際、廊下に展示してあったお菓子。いつもながら見事だ。
こちらはお菓子の家と森の木々。
こちらは森と城。
菓子だと書かなければ、何でできているかわからないと思う。
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参考リンク: ● ここにありました → 日本菓子専門学校 ● Amazonで見る → 工芸菓子