May 10, 2008
シチュー (05/10)
数日前のポークシチューと、先月のラム肉の煮こみ。
豚肉のシチュー用があれば、簡単に作れる。これはエスビーかどこかの「ポークシチュー」という市販ルーを使っているので、手軽。
ラム肉、ジャガイモ、水菜などを、コンソメとベシャメルソースで煮こんだもの。シンプルだがおいしい。ベシャメルソース（ホワイトソース）は、ときどき作ってタッパーで冷蔵している。
ポチッと、シチュー♪ → 
参考リンク：
● 楽天市場でシチューを見る
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数日前のポークシチューと、先月のラム肉の煮こみ。
豚肉のシチュー用があれば、簡単に作れる。これはエスビーかどこかの「ポークシチュー」という市販ルーを使っているので、手軽。
ラム肉、ジャガイモ、水菜などを、コンソメとベシャメルソースで煮こんだもの。シンプルだがおいしい。ベシャメルソース（ホワイトソース）は、ときどき作ってタッパーで冷蔵している。
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