ハウスのビーフシチューのミックス(顆粒)をメインに、ワインやローリエを使ってみた。ごろっとした牛肉ではなく薄切りなので、より家庭的な雰囲気に。
実は先日わたしの田舎からたくさんのじゃがいもとタマネギが送られてきて、そういうときに限って自分でも買い置きしているものだから、毎日のようにじゃがいもを料理している。洋風にも和風にもできるので、じゃがいもは便利だ(^^)。
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