August 08, 2007
サムゲタンを食べた
韓国からレトルト状態で輸入のサムゲタン。普段は2100円くらいするようだが、特価で1400円だった。
スープ、鶏、もち米などすべて合わせて1kgの重さ。
鍋で温めて、塩などを加えて味を調える。
まず最初に鶏を食べ、次にスープともち米を一緒に食べるのがおすすめのようだ。その通りにしてみたが、鶏がまー、ほんとうに柔らかい！ どんな風に煮たらこうなるのだろう。骨もぐずぐずになっていて、軟骨の一部は間違えて口に入れてもその場で楽に砕けてしまうほどだった。
さっぱりしているのに栄養分はたっぷりなスープ。冬にはよいかもしれない。それから体調が悪い人でも胃にもたれずに体を温めることができそうだ。
ポチッと、サムゲタン♪ → 
参考リンク：
● ３人前 1.4kg → 
● 楽天市場で、韓国料理を見る
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