新宿小田急のユーハイムディーマイスターで購入したミニバウムクーヘン「ボイムヒェン」。ホワイトチョコレートコーティングで525円だった。
外箱。

内側。

カットしてみたところ。

さすがユーハイムグループ、うまい。しっとり加減も密度も文句なし。
原材料:
卵、砂糖、バター、ホワイトチョコレートコーティング、小麦澱粉、小麦粉、マジパン(アーモンド、砂糖、転化糖)、アーモンドパウダー、液糖、食塩、レモン果汁、バニラ、レシチン(大豆由来)
参考リンク:
● ユーハイムグループ
● タカシマヤで買えるカールユーハイムのバウム → ![]()