マーブルケーキ
スター型でマーブルケーキを焼いてみた。配合はほとんど普通のパウンドケーキだが、生地の一部に「溶かしチョコ、牛乳、ココアパウダー」を混ぜておいたものをブレンドし、数回ほど適当に混ぜて流しこんだ。
全体像を撮影し忘れたので、カットしたもの。
模様の関係で形が見づらいかもしれないが、全体およびカットしたときの雰囲気は、
こちらの記事でご確認を。
ポチッと、焼き菓子♪ →
参考リンク:
● 菓子づくり - mikimaru.netリンク集、菓子のカテゴリ
● スター型 →
Posted by mikimaru at June 17, 2008 11:23 PM