July 25, 2007

ナスの揚げびたし

ナスが買ってあったので、お昼は揚げびたしにしてみた。

ナスの揚げびたし

ナスに切りこみを入れ、素揚げして、油を切ったら熱が残っているうちに天つゆにつける。これは鰹節と黒胡椒で味を調えてみた。

ポチッと、揚げびたし♪ → 

参考リンク:
● 料理 - mikimaru.netリンク集、料理のカテゴリ
● 楽天市場でナスを見る

Posted by mikimaru at July 25, 2007 10:44 PM
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