スーパーで買ったラム肉を、2回に分けて炒めて食べる。
初日は、普通に焼き肉のタレでジンギスカン風。ゆでたプチトマトを添えて。
こちらは、先日このブログで紹介した韓国風焼きそばの調味料を使ってみた。辛さは強いが、豆腐がはいってさっぱりとした味にまとまった。
この数年、羊肉がどの店でも気軽に買えるようになってきて、ほんとうに嬉しい(^^)。
ポチッと、羊肉♪ →
参考リンク: ● 楽天市場で、ラム肉を見る