以前にテレビで見たのだが、鮭、いくらには目によい成分がはいっているのだそうだ。たまに鮭いくら丼を食べると目によいという話だったが、影響されやすいわたしは、さっそく食べることに。
1切れ100円の塩鮭をひとりずつ使い、1パック200円のいくらを半分にしたので、海苔やライスの値段はともかくとして、1人前にすると200円強でできたことになる。
こちらは、しじみとネギのみそ汁。
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