冷凍技術の発達あればこそだが、先日スーパーで解凍さんまが百円だったので、ふたつ買ってきた。ガステーブルを新しくしてグリルで魚が焼けるので、いままで敬遠していた「長い」やら「幅がある」魚を買ってきては嬉々として焼いている。なにやら子供みたいだが、わくわくして楽しいのでやめられない。
今日のさんまもよく焼けた（にんまり）。
それにしても、先進国（とりわけ大都市）の食品流通を支える冷凍庫というのは、どれくらいの規模なのだろう。電力も相当なものだろうな。世界がぜんぶアメリカ人だったら何億人しか生きられない（←資源の関係で）などとよく聞くが、世界がぜんぶ日本人であっても、やはり人数は多くないかもしれない。
日々のちょっとした幸せを当たり前のことと思わず、いろいろなことを考えながら暮らしていける人間でありたいと、さんま１匹からあれこれ考える。。。
Posted by mikimaru at April 19, 2007 10:38 PM