別々の場所で、複数の人が、「ナスがあまっている」「トマトがあまっている」と、食べ方に頭を悩ませていらっしゃるのを読んだ。そうか、家庭菜園とはそういうものなのだ。
作ったものがあまったからと捨てられるわけもなく、もらってくださる知人がいるとも限らず。なんとか無駄なく、そしておいしく食べきりたいと、頭をかかえていらっしゃるのだろう。軽い憧れや片手間などでできることではないのだろうな。
わたしは家庭菜園をしていないが、買ったものだけでも、無駄なくきっちり料理しなくては。
Posted by mikimaru at August 1, 2008 11:53 PM| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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